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食べごろ standardとは?

みなさん初めまして。
食べごろstandardの清水一臣です
私は農家に生まれ、当たり前のように旬の風味が詰まった美味しい野菜を食べてきました。
私にとって野菜が新鮮で美味しいのは当たり前です。
そんな当たり前だった野菜本来の美味しさを知らない人がいることを多くのお客様とお話しさせていただくなかで知りました。
食べる事って幸せなことですよね。
それが美味しかったらもっと幸せだと思います。
「この当たり前の幸せが1人でも多くの人の当たり前になるように」その想いで食べごろstandardを立ち上げしました。
農家に生まれ、子供の頃から土にまみれ、大自然を感じながら育った私にとって、野菜を作ることは「自分の生きる人生」です。
そして、お客様の笑顔と「美味しかった、ありがとう」の言葉に「大きな幸せ」を感じます。
私達は野菜の旬を大切にし、美味しい・楽しい・うれしい、そして、幸せをみなさんにお届けいたします。

食べごろstandard  代表 清水一臣